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中国餐桌的礼仪
在我国礼仪中是以左为上，因此在图中主人应该坐在1号位置上，1就是左边的位置。这里的1，2位置都属于主人的位置，除非客人特别尊贵，一般情况客人应该坐在1位置左下方两位置上。我国自古流行以左为尊，古籍《易经》中就有男为阳，女为阴；背为阳，腹为阴；上为阳下为阴；左为阳右为阴。
用餐时，应保持温文尔雅的态度，从容不迫地进餐。避免表现得过于急躁。在餐桌上，除了关注自己的饮食，还应关心周围的宾客，尤其是两侧的客人。若需咳嗽或打喷嚏，应表示歉意。 不要用手指直接掏牙，而应使用牙签，并用手帕或手遮掩。敬酒应礼貌地进行，避免强迫他人饮酒或大声喧哗。
用餐时，应先让宾客用餐，避免空腹饮酒。敬酒时，应遵循长幼有序，确保酒杯低于对方，以示尊敬。 在用餐期间，应注意到用餐进度，避免过早吃饱或离开。应等待所有宾客用餐完毕后再一起离席，以展现良好的餐桌礼仪。
餐桌上座次礼仪
1、三桌座次：三桌座次与双桌座次原则相同。居中着为上，为【***/1桌】。两侧陪同为【2桌/3桌】。其他礼仪和排位是和双桌座次相同的。多桌座次：多桌座次是三桌座次的放大型。礼仪和排位是一模一样的。圆桌的排法：一般主人通常坐在面向餐厅主门，能纵观全局的位置．第二主人与主人相对而坐。
2、总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。 若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
3、座次礼仪：尊东尚左是传统，面朝大门显尊重。主人引宾依次坐，宾主有序显风度。待客提前至门迎，客人受邀应主人。领导在场主座让，安排座位显礼节。 点餐礼仪：主人点餐待客至，商务宴请预算宜。领导在场下级定，宾客点餐宜谦让。询问忌口显细心，菜谱传递显尊重。
4、在西餐礼仪中，女士享有特别的尊重。安排座位时，通常请女士坐在主位，而男士则应当坐在次主位。 右侧尊位：安排座位时，右侧的位置通常比左侧的位置更为尊贵。例如，男主宾应坐在女主人的右侧，女主宾则应坐在男主人的右侧。 主宾受尊：在西餐礼仪下，主宾的地位尤为突出。
5、- 空间上选择环境优雅、卫生良好、设施完备、交通便利的地点。 点菜礼规：- 点菜要量入为出，注意费用和食量，提倡大型宴会“AA”制。- 点菜时考虑人员组成、菜肴组合、宴请重要程度，注意宗教、地方、职业和个人饮食禁忌。中餐座次礼仪：- 每桌用餐人数限定在10人以内，以双数为宜，避免拥挤。
6、酒桌上的座次讲究涉及多方面的礼仪，以下为具体条目： 在圆桌上，正对大门的座位被视为主宾之位，而与其相邻的座位则根据距离远近决定尊卑，越靠近主宾的座位越显尊贵。若座位距离相同，则左侧的座位高于右侧。 对于方桌，若存在正对大门的一侧，则该侧的右侧为主宾座位。
餐桌的位次礼仪
方法一，是主人大都应面对正门而坐，并在主桌就坐。方法二，是举行多桌宴请时，每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。方法三，是各桌位次的尊卑，应根据距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。
一般来说，主位都位于正对着房门的位置；若是多个饭桌的大型包间，没有正对着门的位置，那么就是正对着电视的为主位。八仙桌很明确地规定了四个，正对着房门的为主位。
在西餐礼仪中，女士享有特别的尊重。安排座位时，通常请女士坐在主位，而男士则应当坐在次主位。 尊重右侧：在安排座位时，右侧的位置通常被视为比左侧更为尊贵。因此，男主宾应坐在女主人的右侧，女主宾则坐在男主人的右侧。 重视主宾：在西餐礼仪中，主宾的地位极为重要。
