进餐礼仪？
有必要遵守。
因为是社交场合及商务活动中的必备技能，遵守能给人留下良好的印象，展现出自己的素养和教养。
同时，遵守还能让进餐更加优雅、舒适，更能体现个人的格调和素质。
具体的有许多，包括如何正确使用餐具、如何摆放餐具、如何与人交流等。
在实际应用中，我们需要针对不同场合选择合适的。
同时，礼仪只是一种表现方式，更重要的还是我们的态度和心态。
只有在内心保持谦逊、尊重、友善的态度时，才能更好地展现出的实质。
就餐中，我们也要注意相应的礼仪。比如，当你入席时，首先要先用手把椅子向后拉一些再坐下，切记不要用脚将椅子推开。
如果，你是一名男士，作为男士，你要懂得这时候你应该做的就是拉开椅子请女士入座。用餐前要注意坐姿，身体要坐直，手要放在膝盖上，不要把手放在桌子上或者摆弄餐具。
2、别在餐桌上打电话。
在正式的宴会场合，不合时机地接电话是对别人的不尊重。如果你打算接电话，一定要先离开餐桌，并礼貌地和同桌就餐的人说一声：“对不起，我出去接个电话”。
3、顾同桌人的宗教饮食禁忌。
如果不是特别熟悉的朋友，最好问一下有没有饮食禁忌。比如我们身边最常见的穆斯林不吃猪肉，不喝酒；佛***比较少吃荤腥的食物，包括葱姜蒜，韭菜，芥末都不能吃；
一些信奉观音的佛***不能吃牛肉和狗肉，这一点，在有港澳台及海外同胞时尤其要注意。要照顾到别人的饮食禁忌，而且不能瞎评论，否则别人会和你翻脸。
家庭进餐与请客吃饭的礼仪是不同的。家庭吃饭，有老人的和小孩的，要敬老爱幼这是礼节。要先把他们服务好，然后再把其他人服务好，把自已放在最后。
如果请客，那规局就多了，特别有贵客的时候礼节就更多，也更加讲究、如酒、菜要上当档次，接待耍热情可亲，坐位顺序不能乱。敬酒耍适当，夹菜耍热情，言谈举止要有分寸。总之章法要得当，使客人满意为准。
1.进餐时应闭嘴静咀嚼，勿张大嘴巴谈话，口中也不可塞满食物。
2.用手进食、吸吮手指或以餐巾揩拭都是不雅的仪态。
3.***使你想打喷嚏或擦鼻涕的话，不必道歉，应该立刻用餐巾按住口、鼻部，同时面向侧面，免得更引起人家注意。
答：西餐厅的话
a，衣服干净整洁，裤子忽长及忽短，鞋子干净合脚！最好内衬白衬衣及领呔！
b，去到餐厅，男士必须帮女士挪，并自己座东席，把餐巾放好在衣服上！
c，点餐需先让女士点
d，小声喧哗
e，餐毕男士埋单
f，男士出门伴女士身后，同时男士伸出左手，请！
餐桌上的礼仪食物残渣应该放在桌子上还是扔在地上？
餐桌上面的礼仪食物残渣应该是放在桌子上面的，而不是说放到地上。为什么呢？以前我有一次出去吃饭，有人把骨头扔在地上，然后我一脚就踩到了，痛死我了，所以说扔在地上是不对的。而且食物残渣乱扔它会污染环境。 哎， 砸到小朋友怎么办 ，就算砸不到小朋友，砸到花草草也是不好的！
而且一般餐厅都会有一个碟子吃剩的骨头啊，食物残渣什么的都吐到个碟子里面就行了，吐满了一个碟子的话，你就可以让服务员给你换一个碟子接着吐。很多餐厅都会有活动，吐满十个碟子会奖励快乐肥宅水一瓶。
餐厅的礼仪298项:
1．应等长者坐定后，方可入坐。
2．席上如有女士，应等女士坐定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。
3．用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
4．坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
5．在饭店用餐，应由服务生领台入座。
6．离席时，应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。.......
剩下的关注我，请我吃饭的时候我再慢慢的告诉大家。娓娓道来。
以餐桌礼仪来说，食物残渣当然应该放在桌子上，而且是放在专用的碟子——骨碟上，这一点就算没有学过标准的礼仪，看看酒店的餐具陈设就能很清楚了。放在骨碟上，当盘子装满了可以让服务员更换，一般服务意识比较好的服务员，不用你说他都会及时帮你更换。这样整个就餐过程都会显得整洁舒适。餐后收拾也更方便。
如果是在非正式场合，或者在乡下，一般他不会那么讲究，随便扔地上主人家也不会计较，大不了后面扫掉就好了。这样的虽然吃的人无拘无束，但缺点却很明显，酒过三巡，菜过五味，满地都是实物残骸，一片狼藉，如果是有洁癖的人，那种场面绝对是不忍直视的。餐后做卫生也相当麻烦。
所以，不管是正式还是非正式，为了自己的形象也为了餐后清洁人员，食物残渣还是放桌上为好，
这是个非常重要的礼节，决不能掉以轻心，弄不好是会得罪人的！这礼节的讲究是这样来的：过去在乡下，一般人家都喂有狗，而狗习惯于在主人吃饭时往桌子低下窜来窜去，寻找掉下来的饭菜或者骨头什么的，当家有来客狗更是趴在桌下不走，如果是无意漏掉的那无所谓，当吃完饭客人还没来得及离开的时候，你千万不能把桌上食物残渣一股脑的刷到地上，让狗吃，这等于骂客人是狗，是为大不敬！后来人们懂得这个道理，不管在哪里都不把撒到桌上饭菜刷到地板上，而是收到一个器皿里端走，这样既卫生，又是对客人的尊重！
我认为无论在家里吃饭还是去饭店吃饭，食物残渣都应该放在自己的一个小盘子里，这样不会影响其他人吃饭，也方便吃完饭打扫。不管在哪吃饭，都不应该把食物残渣扔在地上，讲究卫生，***有责！
中餐(汉餐)礼仪
(1)适量点餐，不铺张浪费;
商务接待礼仪常识礼仪大全
(2)不替对方夹菜，如有需要时应使用公筷;
(3)吃饭时切忌出声、张嘴咀嚼、咀嚼食物时说话、不遮挡剔牙，或说话挥舞筷子;
(4)吃饭时不要高声喧哗，特别是有外宾时;
(5)如有外宾，则不宜点动物内脏等，鸡、鸭等食物不要带头。另，不同的国家、不同的民族，有不同的忌讳和用餐习惯，应加以考虑;
(6)饮酒时应考虑客人酒量，应友好但随意，不要强迫或灌酒;
(7)不要在用餐的同时抽烟;
(8)不要在菜肴中翻找自己喜欢的菜;
(9)将食物残渣及纸巾放入渣盘中，不要堆在桌上或扔在地上;
(10)不用同一块食物咬后在沾碟中沾第二次，可用公勺盛汁浇在食物上食用;
(11)洗指碗洗手时只将手指沾洗即可;
(12)勿在打开餐巾纸包装时拍得噼啪作响。
关于吃饭礼仪：在饭桌上吃饭，对于吃完的骨头等到底是放在桌子上，还是直接吐在地上？
要是在外面饭店吃饭，一般在桌子上有盘子，碗和杯子，一般都是把吃剩的放到小盘里，会有服务生来收，不要把太恶心的吐到里面，用纸包起来。 总归不管在那吃饭都尽量不要弄到地上，保持卫生。
英国人有不吐骨头的餐桌礼仪吗？是怎样的？
没错，吃菜不吐骨头是英国人的餐桌礼仪之一。其中最重要的原因，就是他们过分注重礼仪。
在英国的华人和留学生朋友或许深有感触：一走进英国餐厅，随处都是
“Thank u”和“Sorry”；英国人吃饭时（尤其是在高档餐厅吃正餐），身体都坐得笔挺、吃东西也特别优雅、嘴里的东西没咽下去就不会说话、也不会再往嘴里塞东西……这么注意形象、随时彰显“贵族气质”、吃饭时连话都不敢大声说的英国人，当然就认为吃东西的时候不能吐骨头啦。
英国的国菜Fish&Chips（炸薯条和炸鱼）里面的鱼几乎没有骨头。曾经高晓松在节目中就吐槽过英国说”这个国家没的可吃”，英国毕竟也是一个岛国，中国人、法国人可以研究做出各种各样的海鲜，而英国人却做不出来。
英国人不管是真绅士、还是装绅士，吃东西的时候不能往外吐，他们只能吃那种没刺的鱼，所以就吃不着鲜美的鱼，因为鲜美的鱼都有刺、刺越多鱼越鲜，而刺少的大厚鱼排，自然我们就觉得没有味道了。除了Fish&Chips，英国人吃鸡也都是吃鸡胸肉，因为那儿不用吐骨头，可是大家都知道，鸡胸肉是最没有味道的肉啊（最好吃的是鸡爪子）；同时呢，由于厚鱼排或鸡胸肉这样的食物没有味道，英国人就只能用油炸使这些食物尽量香一点，由于高热量又吃成了大胖子。
不过，如果菜肴里实在带刺或有小骨头，绝对不能直接往外吐，可以用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘中，也是挺考验技术的。
