厨具属于五金建材类？
厨具不属于五金建材类。
厨房五金、家电类主要包括：厨柜拉篮、厨柜挂件、水槽、水槽龙头、洗涤器、抽油烟机(中式、欧式)、燃气灶、烤箱(电、燃气)、热水器(电、燃气)、管道、天然气、液化罐、燃气***暖炉、洗碗机、消毒柜、浴霸、排风扇(顶式、窗式、墙式)、净水器、干肤器、食物残渣处理机、电饭煲、烘手器、冰箱
不锈钢为什么不能制作炊具的原因？
因为201不锈钢属于低镍不锈钢，它的防锈性能比较差，一般用于接触环境比较干燥的产品，而餐具是要经常接触到水啊，油盐之类的，所以201不能餐用餐具。餐具一般使用304，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强。
应用领域：
1、在建筑应用领域，不锈钢的表面加工之所以重要是有许多原因的。 腐蚀环境要求光滑的表面是因为表面光滑不容易积垢。污垢的沉积会使不锈钢生锈甚至造成腐蚀；
2、在宽敞的大厅中，不锈钢是电梯装饰板最常用的材料，表面的手印虽然可以擦掉，但影响美观，所以最好选用合适的表面防止留下手印
厨具制造是干什么的？
厨具锅铲等的一体成型是一次加工就制作完成的意思。 这个用语主要用在制造业上，意思就是一次加工就做成了某零件，不用作二次以及上加工，即一道工序就完成了这个零件的制造。 一体成型和非一体成型是两种不同制作工艺，一体成型是指将吸塑好的PC外壳与泡沫材料放入成型机一次成型出产品;整个厨具是一次性冲压成型的，整个厨具是一个个整体，没有任何连接，相比较质量更好，用的更长久。厨具制造是做厨房用品的
为什么许多炊具都用金属制造，而它们的把柄却是用非金属材料制成的？
因为各种金属都是热的良导体。用金属来做炊具，可以把热量更快地从炉火传导到正在蒸煮的食物上去，大大节约蒸煮的时间，同时，就整个锅体而言，也更容易达到各处温度统一，有利于食物的均匀受热。
但是，正因为金属的导热能力强，如果直接用手去触摸热的金属锅，锅就会把大量的热量传到手上，如果不及时放下锅的话，热量就会一直从锅传递到手上，直到手和锅都具有同样的温度为止，这样就很容易烫伤手。金属锅的把柄一般都使用塑料或木头等非金属材料制作，原因是像塑料和木头这样的材料属于热的不良导体，其导热能力也比金属差得多。用手去触摸实际温度很高的塑料或木头把手，就没有那么多的热量迅速传到手上，因此感到太烫，也就不容易被烫伤了。
