分厨具,

1. 请问各位：员工餐厅洗菜池、洗肉池、洗厨具池为什么要分的这么细？

请问各位：员工餐厅洗菜池、洗肉池、洗厨具池为什么要分的这么细？

菜上面洗下来的，包括泥沙尘垢，也可能还带有农药残留。肉上面洗下来的，往往是油脂和污血，以及角质等等。洗厨具则要频繁使用清洁剂……餐厅里因为菜肉厨具洗涤都很频繁，为了避免彼此污染，也方便池子洁净，自然要区分开了，在家里毕竟用得不那么夸张，没必要分类了。