买个什么好呢？小家用电器厨具？有网友了解吗？
电器看您用什么。电器厨具有很多呢，电饼档这些我推荐利仁。电水壶啥的我推荐苏泊尔。都有品牌保证。还有一些小众品牌。泉尔思，专业做电杯，电炖锅，电药壶的一个牌子。呃，电水壶除了苏泊尔我还推荐一个叫时代的牌子，不知道现在他们家的电水壶还有没有做。行业内时代的制造技术是很高端的一个公司，强如苏泊尔也会找时代公司代工。虽然代工的不是电器类。苏泊尔还有一个推荐的就是电饭锅了。球釜系列真心不错。
厨房的小铁盆为啥叫马斗？
厨房的小铁盆称为马斗，其原因是因为马斗的形状和大小与传统用于饲料喂养马匹的斗非常相似。
因此，人们就称厨房的小铁盆为马斗。
在中国古代，马匹常用于军事、耕作和运输，因此马斗的形状和大小也得到了普及和广泛应用。
在厨房中，马斗通常用于洗涤小餐具、菜品等小物品，具有方便携带、易于清洗和不占用太多空间等优点。
因为小铁盆形状像马斗，其底部较宽，上面较窄，而且有马蹄的纹路，符合马斗的形象特征。
在古代，人们厨房使用的小铁盆就被称为马斗，现在的人们出于习惯仍然称之为马斗。
1.据了解，厨房的小铁盆被称为"马斗"主要是因为它的形状像是古代用来从井里打水的打水器，古代的打水器在当时被称为"斗"。
2.延伸内容上，还有一种说法是因为在古代农村的厨房里常常使用马桶、马槽等物，而这种小铁盆的形状与马槽非常相似，因此得名为"马斗"。
正确名称应叫“码斗”，酒店后厨用品之一。材质多为不锈钢，形状似斗，上大下小，壁薄。因为可以码放在一起，故称为“码斗”。
码斗多为后厨切配师傅使用。如某菜有五种原料，则用五个码斗盛放。这有利于厨师在烹饪的过程中方便地掌握各种原料入锅的时间。
厨房的盆之所以叫马兜是因为其形状为口大底小,碗口宽而碗底窄。下有碗足,高度一般为口沿直径的二分之一。正确名称应叫“码斗”,酒店后厨用品之一。材质多为不锈钢,形状似斗,上大下小,壁薄。因为可以码放在一起,故称为“码斗”。因其形状与碗类似,所以经常称呼钢碗为“码斗”。
清洁厨具小妙招？
1、锅盖清洁
锅内放少许水，将锅盖反盖在锅上，水烧开(可放一点洗洁精)，让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时，再用软布轻轻擦拭，锅盖就光亮如新了。
2、厨房窗纱
清洗厨房油腻的窗纱，可用加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面，10多分钟后，再用水刷掉面糊，窗纱上的油腻便可刷洗干净。
用生姜或者醋在菜刀上擦一擦，可以消除菜刀上的鱼腥味或葱蒜味。
把抹布放在盛有清水的锅里，再放入生蛋壳，大火煮6分钟，然后取出晾干，污渍就会消失。所以平时做饭时蛋壳不要扔了，留着有大用处！
5、杯子里的污渍
用一点点牙膏就可以轻松擦洗去除，因为牙膏中的微小颗粒可以帮助摩擦污垢。
6、排气扇
清洗拆卸排气扇之前，先洗手后打上肥皂，指甲缝里要多留些，然后擦去手上的水。
7、餐桌
餐桌上有时会出现一圈圈的污渍，只要撒点盐，再滴点沙拉油，便能刷除干净。
8、油烟机
面粉中倒入温水，调成面糊即可。用刷子将面糊刷在油烟机油网上，用厨房纸贴在油网上。大约5分钟后将厨房纸揭下，最后用抹布擦拭，轻松搞定！
9、煤气灶
等煤气灶温度冷却之后，将铁架子放进水池中，缓缓加入肥皂水，浸泡15分钟，用抹布或钢丝球擦洗即可。等冲洗干净后，记得及时擦干哦！
10、电水壶
倒点可乐，然后用锡纸反复擦，直到把可乐擦干净为止，最后再用厨房纸巾轻轻擦一遍壶身就OK了。
瓷砖清洁：将卫生纸或纸巾贴覆盖在瓷砖上，喷洒清洁剂再放置会，用干净的布沾清水擦拭。
2、水池清洁：用刷子搭配细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，再用温肥皂水浸泡20-30分钟，可以达到去污。
