餐桌上的礼仪?
1、如果你是一位男性,而你的周围就坐的是女性,那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务,比如拉开座椅,向服务员要东西。如果身边坐的是长辈,更应如此。
2、点菜的时候,如果是你做东,应该请客人点菜,从长辈开始,然后询问女士的意见,最后也可以问问小孩子想吃点什么。要照顾周全一些。
3、在等待上菜的时候,不能因为无聊而敲桌子、敲餐具,这是很不礼貌的行为。可以和右手边的朋友聊几句,再和左手边的朋友说说话。
4、夹菜的时候,不能用筷子在菜里面翻来挑去,或者夹到一半,发现时自己不爱吃的,又重新放回到盘子里。如果想吃的菜很远,千万不要站起来去夹,应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。
5、吃饭的时候要把碗端起来,但是胳膊不要撑得太开,挤到边上的人。不要一只手放在桌子下面,头埋到碗里自顾自的吃。夹菜或盛汤的时候应该把碗凑上去接住,不能让菜汁或汤水洒得到处都是。动作不要太大,当心溅到旁边的人。
6、不要“霸”着某几样爱吃的菜不放,让别人都没法吃了。不要狼吞虎咽,也不要发出“吧嗒”的声音,应该闭着嘴,细细品,不仅吃相文雅,也有助于消化。
7、发现牙缝里有东西塞着,不能肆无忌惮地当众剔牙。最好是能起身去洗手间完成这项动作,或者侧着身,用纸巾掩着嘴,再开始“悄悄”剔牙。剔出的东西应用纸巾接着,包好再放到骨碟中。
8、如果你先吃好饭,应起身对大家说,“我已经吃好了,大家请慢用”,然后再离开餐桌。
中国餐桌的礼仪?
一、入座的礼仪、先请客人入座上席、再请长者入座,入座时要从椅子左边进入、入座后不要动筷子、更不要弄出什么响声来。也不要起身走动、如果有什么事要向主人说一声。
二、进餐时、先请客人、长者动筷子、使用筷子很讲究。握筷子时,中指指尖触点在筷子的中部,太高太低都不行。如若两根筷子不整齐,不能在桌上敲两下使它整齐,而是要用夹筷子的手进行调试。不要用筷子指着别人。这是不礼貌的。夹菜时每次少一些。尽量吃靠近自己一边的菜,也不要用筷子去搅动菜。吃饭喝汤时不要出声音、喝汤用汤匙一小口一小口地喝、不要把碗端到嘴边喝,如果汤太热不要一边吹一边喝。这种做法是不合礼仪要求的、特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
三、进餐时不要有打嗝等声音,如果出现不由自主打喷嚏等情况,就要向其他人说一声“抱歉”等表示歉意的话。
先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座。
先请客人、长辈动筷子。
吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝。
进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音。
如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷。
不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
中国餐桌上的礼仪具体如下:座次,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”,若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧,若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席;
点菜时,根据以下三个规则,一看人员组成,二看菜肴组合,三看宴请的重要程度;用餐时要注意文明礼貌,对外宾不要反复劝菜客人入席后,不要立即动手取食,而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始用。
1、应该等长者坐定后,方可入坐。应该等女士坐定后,方可入坐。入坐姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,不得将手放在邻座椅背上。用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁。
2、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧女宾。口内有食物,应避免说话,须小口进食,未咽下不能再塞入口。取菜舀汤,应使用公筷公匙。
3、吃进口的东西,不能吐出来,送食物入口时,两肘应向内靠。自己手上持刀叉或者他人在咀嚼食物时,应避免跟人说话或敬酒。好的吃相是食物就口,不可将口就食物。掏牙应用牙签,并以手或手帕遮掩。