【厨具知识百科】厨房用品有哪些，厨房用具清单大全？
1、成品、原料存储设备：货架、低温冷库、高温冷库等。
2、肉类加工设备：冲地龙头、带骨切块机、肉丝肉片机、单星水池、货架、双层工作台、立式绞肉机、肉类切丁机等。
3、蔬菜类加工设备：单星水池、双层工作台、洗菜机用工作台、连续式洗菜机、洗菜机用水池、根茎类洗菜、货架、多功能切菜机、大型切菜机、高压冲地龙头等。
4、热厨及包装设备：双层工作台、单星水池、可倾式炒锅、可倾式汤锅、油网烟罩、连续式油炸机、蒸箱、蒸汽发生器、油网烟罩、配菜输送线、无动力滚轴、活动双层工作台、挂墙洗手池、冲地龙头、四门高身雪柜、调料柜、货架等。
5、原料库及面点搅拌设备：打蛋机、搅拌机、和面机、米面架、无动力滚轴、双星水池等。
6、面点类加工设备：双星水池、四门高身雪柜、全自动压面机、整形分割机、面团成型机、调料柜、饼盆车、木面案板台、面粉车、搅拌机、和面机、饺子成型机、分离式切台、自动摆盘机、自动给馅机等。
7、面点类热加工设备：油网烟罩、蒸箱、旋转烘烤炉、四层电焗炉、蒸汽发生器、油网烟罩、醒发库、四层货架等。
8、米饭生产设备：无动力滚轴、工作台、自动米饭生产线、自动洗锅机、冲地龙头等。
9、清洗消毒设备：洗箱机、洗碗碟机、通过式消毒柜、单星水池、洗箱机用单星水池、冲地龙头等
那就很多了。各种锅啊，炒锅、汤锅、蒸锅等等。
不过我就推荐要买不锈钢盆，虽然现在有了洗碗水槽很方便。但是终究还是觉得比较脏，特别是拿来洗菜。
所以还是推荐使用不锈钢盆，洗菜洗肉洗水果等，都可以，还可以拌面，和面，做沙拉。
总之，是必不可少的。
YOPOヨーポー|优铂厨具是一个日本品牌，有一套不锈钢套盆，尺寸刚好。有三个，两个盆，还有一个米筛，基本满足各种需求。
YOPO 优铂厨具 套盆
YOPO 优铂厨具 套盆
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YOPO***：
虽然一般家庭厨房都有水槽，但是水槽里平时负责洗碗等各方面。拿来泡菜洗终究觉得不卫生。
所以本人是特别推荐购买一个套盆。这样洗菜、洗水果、拌面、和面、备菜都特别实用。
YISPOT易铂是一个专注于厨具的德国品牌。
盆类推荐他家的西米铂两件套，和纳米铂五件套。
YISPOT 易铂厨具 西米铂两件套
不用一下子买完，有很多是非必需品，像烤箱、微波炉等，日后要用了再购买不迟。
按精简的来，必备的有了就行——
调味品：油盐酱醋，味精，淀粉。
其他后期慢慢购入，像收纳用具、更高层次的做饭工具、更多的调味用料。
我微头条会分享各种家居好物，可以参考哦。
家庭厨房必备厨具有哪些？
家庭厨房必备厨具有：储藏厨具，洗涤用具，调理用具，进餐用具。
按照用途来分，可分为以下五大类：1、储藏用具 分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
2、洗涤用具 包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
3、调理用具 主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
4、烹调用具 主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
厨具，一般来说主要指的就是厨房里的用具，包括储物柜、洗碗池、菜刀、菜板、锅碗瓢盆等等，相信这些对于经常进出厨房的厨师和家庭主妇们是相当的熟悉了，不过对于要想了解厨具有哪些种类，那还真得下一点功夫厨具，“厨房用具”的统称。按使用场合可分成两种。
一、商用厨房用具。
二、家用厨房用具。
商用厨具用于酒店、饭店等，家用厨具用于家庭。厨房用具包括以下5大类 : 第一、储藏用具;第二、洗涤用具;第三、调理用具;第四、烹调用具;第五、进餐用具。一、储存用品储存用品，厨房中的必备用品，厨房有很多食物、蔬菜需储存，有了储存用品就方便多了。比如：冰箱、橱柜。
而橱柜可以储存餐具、器皿等，收纳功能非常好。
二、洗涤用品这些用具也是很重要，包括：洗碗池、排水设施及冷热水供应系统等，餐具在洗完后，应放到消毒柜里消毒。
三、调理用品调理用品包括：台面、整理、切菜、调制工具和器皿等。但如今的厨房里，少不了的切削机器、水果榨汁机、创意刀具等。
四、烹饪用具烹饪用具的使用率很高，主要有炉具、灶具等，都是不可缺少的。如今，新型的烹调用具进入厨房，如：电磁炉、微波炉、烤箱，成为人们喜爱的厨房用具。
五、进餐用品进餐用品有：碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具，是日常生活中必备的用具。
