江西岩板和广东岩板的区别？
1、技术。广东那边的技术相对来说比较成熟，而江西赣州的技术则相对没有太成熟。
2、工艺。广东岩板的颜色首先要灰，花纹得够清晰，因为加工工艺的差距，这个是最重要并且肉眼可见的差异，江西赣州岩板餐桌，纹理精致，手感恰到好处。
江西岩板和广东岩板对比：广东产地的岩板最好，因为那边的技术相对来说比较成熟。岩板的颜色首先要灰，花纹得够清晰。因为加工工艺的差距，这个是最重要并且肉眼可见的差异，差的岩板由于基础材料便宜，同时质感粗糙不均匀，所以出来的效果差。
可以尝试用刀刮或者用火烧，都还没有留下痕迹的话，就说明油渍不容易下渗。
选购的时候还可以问问岩板的厚度，正常厚度需要12毫米，这样的才稳定、耐用。
广东人在饭桌感觉有很多传统，有哪些礼仪？
在深圳生活了十八年，我对广东习俗还算熟悉吧，饭桌礼俗就更熟悉了，说说一二:
1.入座前，要懂得入座秩序。一般地，主客坐***位，主人（买单的人）陪在旁边，这个礼节不要乱了，非常之重要！其他客人按老幼按大小礼让别人坐下就行了。
2.落座后，放好碗筷，细节之一是将筷子从碗的左边移到右边，再洗碗。饭前开心烫洗碗，这只有广东才有了，你不做，别人会认为你不讲卫生。别人倒茶水时，请用右手食指轻敲桌，表示谢谢！
3.上菜中，记得靠走道的朋友一定记得留个上菜的空档。我记得以前公司招行政总监，老板面试后请他吃饭，他就是这一个细节没做好，服务员上菜把盘子撞飞了，最后被涮了。
4.开席，主人或主客说开吃，那可以吃了。吃饭中的礼节同另几位朋友回复大同小异，我不细洗说了，只是大场合，夹菜记得用公筷。广东人爱安静，饭桌上尽量压低声音讲话，比平常说话小八度吧。
5.吃完。吃完后筷子请放在碗的左边，这样别人就知道你已吃饱。起身离开时，让长辈和小孩先走，椅子请归回原位。
有补充的吗，欢迎各位广东朋友补上，谢谢！
广东人在饭桌上比较讲究，但是餐桌礼仪是通用的，现在传统文化盛行的形势下，有必要掌握一下餐桌礼仪，以便提高在各个场合的修养与品格。尤其是在职场，餐桌礼仪更是对个人修养的一种检测。
我总结了以下10条：（欢迎大家补充）
1、长者入座后方可入座，有女士在，让女士优先入座。
2、上菜后要等长者或客人先动筷。
3、客人夹菜时不要转桌，转桌速度要舒缓，不要速度过快。
4、碰杯敬酒要低，双手举杯，一手握，一手扶杯底。
5、满酒浅茶，酒要添满（客人有特殊需求时另议），茶不要过满以免溢出。
6、茶壶嘴不可冲着客人。
7、吃菜喝汤要小口慢咽，不可大口吞咽出声。
8、嘴里含着食物不要说话。
10、离席要让长者或客人先走。
餐桌礼仪，是一个体现个人素养的场所，如何体现出尊重、礼貌并且不卑不亢，是需要一定积累的，所有的规矩并不是生搬硬套，而是根据情况因地制宜地做好融会贯通。
讲到吃饭，首先要做的是要懂“规矩”。
1.合理安排座位最重要（不仅是广东人）。座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧。如果是长后辈吃饭，就按照辈份来分座位。（在广东，如果主人跟主宾有事要商谈的，一般都是主宾面对门口位置，主人坐在主宾旁边；如果一桌子都是重要的客人，主人会选择坐在背靠门的位置，同时还会提醒服务员在自己的位置上菜。）
2. 斟酒宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。
3. 上菜的时候都是先递到主宾前面，由主宾先夹菜。切忌头尾对着主宾。
4. 起筷，如果是宾客吃饭，就大家一起招呼起筷，主宾/主人先夹菜。如果是晚辈和长辈吃饭，必须由最小的开始，续个叫长辈食饭（顺序为大到小），叫完后，最年长的长辈说“起筷”，然后大家一起讲“起筷喇！”才能动筷子
5. 点菜的时候无论多少，尽量不要点七样菜，“食七”跟做“白事”有类似的意思。
6. 坐姿要端正，不要左摇右摆的，而且尽量避免发出声响。
7. 宾客就餐时，可适当的赞扬一下菜式，不用说每个都好吃，选取自己特别喜欢的其中一两个就好。这样主人也显得有面子，而且气氛也更好。
8. 广东人吃鱼的时候要从鱼身鱼腩先吃，吃了一面再吃另一面，最好不要把鱼翻过来吃，而是隔着鱼骨挑另一面的鱼肉吃。鱼头鱼尾一般是最后才吃。
9. 停下筷子的时候，可以把筷子放在碗的右边，不要横着放和插在饭上面，广东有好多地广拜神的时候才会把筷子插在饭上面的。
10. 就餐的时间要控制好，不要过久但也不能太快，最好是座上有一半人离席了就该停下筷子。离座时要跟大家说声“我吃饱了”再离开。如果是主人的话，最好是陪着宾客吃到最后才停筷。
最后，猪猪想说一下，每个地方的规矩都不尽相同。如果是赴宴的话，多参考下身边朋友的行为就基本没错了。如果是自己请客吃饭的话，把大部分的主动权（付钱这事记得自己留着，做人要厚道哈）交给主宾也是相当体面的。
