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谁告诉我吃西餐的礼仪啊
在踏入西餐厅时,需由服务生引领入座,不可自行选择座位。男士或服务生应先为女士拉开椅子,女士从左侧入座,以最远离出口的位置为上座。在牛排上桌前,会提供一杯柠檬水。这是用来净手的,而非饮用。若不慎饮用,不仅会暴露不懂西餐礼仪,甚至可能引来服务人员的微笑。正确使用柠檬水,是为了便于用餐。
用餐时的礼仪就像自然反应,通过不断练习和养成良好的习惯,即便在高级餐厅也能表现自如。以下是吃西餐的十大基本礼仪,掌握了它们,你就能自信地步入宴会大厅。首先,关于刀叉的使用。握住叉子时不要像握大提琴或匕首那样。切勿在空中舞动刀叉强调观点,或一端放在盘子上,一端放在桌上。
西餐对每种酒如何饮用有特别规定,即:食生蚝或其他贝类时,饮无甜味之白葡萄酒。吃鱼时,可配任何白葡萄酒,但以不过甜者为宜。西餐在吃水果时,常上洗手钵,所盛的水,常撒花瓣一枚,系供洗手用。但记住,只用来洗手指尖,切勿将整个手伸进去。
刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。
西餐礼仪主要体现在餐具使用和进餐过程中,需遵循一定的规矩。首先,餐桌上餐具的排列和置放位置需注意,不可随意乱取乱拿。每道食物、菜肴配一套相应的餐具,并以上菜的先后顺序由外向内排列。
左叉右刀 用餐时不要大声喧哗不要说话 餐巾对叠成三角形放于大腿之上 食物要切成小块送入嘴中 与人交谈的时候要吃完嘴里的东西,而且声音要小 倒葡萄酒只倒到近2/3的地方,不能满杯 盘中的食物要吃尽 吃完后刀叉要放在盘子的一侧,表示你已经吃饱了。
要买餐桌了,怎样才能挑选到一张好餐桌呢?
选择木质餐桌:木质餐桌分为实木和密度板两种。实木餐桌具有天然的木纹和扎实的手感,而密度板餐桌保留了实木的自然纹理,同时表面更加平整光滑。除了木质,还有金属、玻璃、大理石和美耐板等材质可选,各自带来不同的质感和风格。根据个人喜好和需求,可以挑选合适的材质。
买餐桌时需要注意以下几点: 把握空间和风格 根据用餐空间大小选择:确保餐桌的尺寸与用餐区域相匹配,避免过大或过小影响空间使用和舒适度。 风格与整体空间相符合:餐桌的风格应与房屋的整体装修风格相协调,以维持空间的整体美感。
在挑选实木餐桌时,首先可闻其气味。真正的实木家具会散发出淡淡的木香,如松木的清香,而不会有胶味或甲醛等化学物质的刺鼻味道。 观察餐桌的纹理也是重要的一步。非实木餐桌通常表面更光滑,无瑕疵,而实木餐桌则会保留树木成长的疤痕,纹理更自然清晰。
目前市场上主要有方形和两种餐桌形状可供选择。方形的餐桌较为常见,挑选时只需注意餐厅面积和布局是否适合方形餐桌即可。圆形的餐桌能拉近人与人之间的距离,营造更好的就餐氛围,但需要确保餐厅面积和布局适宜。4 关注品牌和材质 餐桌大多***用木材制作。在选购时,不要仅以价格作为决策因素。
询问销售员提供的餐桌尺寸范围,确保所选餐桌能适合你的空间大小,既要考虑餐厅的整体布局,也要确保留有足够的空间供人舒适就餐。 餐桌有哪些形状?餐桌的形状会影响到空间动线和视觉效果。常见的餐桌形状有长方形、正方形、圆形和椭圆形等。根据你的需求和餐厅的布局选择合适的形状。
餐桌买哪种材质的好,主要取决于个人喜好、家庭装修风格以及使用需求:钢化玻璃材质餐桌:优点:透明的特点使其看起来占地面积小,现代感十足。缺点:隔热性较差,需铺设隔热布以防烫伤桌面。实木材质餐桌:优点:复古感强,外观精雕细琢,美观大方。通常带有储物柜,节省空间。
吃西餐的礼仪
吃西餐时应当注意的礼仪包括以下几点: 用餐工具的使用: 食物取用:吃饭过程中,不要在任何食物中翻来搅去,每次取食应适量。将食物送入口中时,只让匙的三分之一进入口中。 汤匙使用:喝汤时,要从自己的方向由内向外舀;每次取食,都要将匙中的食物一次吃掉。
基本的西餐礼仪:除非食物需要用手抓着吃,否则要用叉子吃,只有小孩才会用手抓紧着吃。不要嘴里塞满食物,这样看起来不文雅,也容易哽住。嚼食物时嘴要闭着,没人愿意看到食物被嚼的情景和听到它被嚼得咯咯响的声音,也不要在嘴里塞满食物时说话。
吃西餐时常见的礼仪主要包括以下几点:就餐时间与准备:一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐。若早到,可在酒吧稍候再进入主餐厅。就坐与点菜:就坐后不必急于点菜,有问题可直接询问服务生。避免就餐时间过早或过于匆忙,以及衣着不讲究等行为。
西餐对每种酒如何饮用有特别规定,即:食生蚝或其他贝类时,饮无甜味之白葡萄酒。吃鱼时,可配任何白葡萄酒,但以不过甜者为宜。西餐在吃水果时,常上洗手钵,所盛的水,常撒花瓣一枚,系供洗手用。但记住,只用来洗手指尖,切勿将整个手伸进去。
坐姿要端正,避免将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,可以放在大腿上。这样不仅显得礼貌,还能保持优雅的用餐氛围。面包上抹黄油时,不要将整个面包都涂上黄油,而应将面包掰成一口大小的块,临吃前在小块上涂抹黄油。这样既方便又优雅。
刀叉使用:在进西餐时,应正确握持叉子,避免像握大提琴或麦克佩斯夫人的匕首那样。谈话时不要挥动刀叉,也不要将刀叉的一端放在盘子上,另一端放在桌上。使用过的刀叉不应放回原处,而是应放置在盘子旁边,刀刃朝向盘子内侧,刀把放在盘子边缘。