中国餐桌的礼仪?
一、入座的礼仪、先请客人入座上席、再请长者入座,入座时要从椅子左边进入、入座后不要动筷子、更不要弄出什么响声来。也不要起身走动、如果有什么事要向主人说一声。
二、进餐时、先请客人、长者动筷子、使用筷子很讲究。握筷子时,中指指尖触点在筷子的中部,太高太低都不行。如若两根筷子不整齐,不能在桌上敲两下使它整齐,而是要用夹筷子的手进行调试。不要用筷子指着别人。这是不礼貌的。夹菜时每次少一些。尽量吃靠近自己一边的菜,也不要用筷子去搅动菜。吃饭喝汤时不要出声音、喝汤用汤匙一小口一小口地喝、不要把碗端到嘴边喝,如果汤太热不要一边吹一边喝。这种做法是不合礼仪要求的、特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
三、进餐时不要有打嗝等声音,如果出现不由自主打喷嚏等情况,就要向其他人说一声“抱歉”等表示歉意的话。
先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座。
先请客人、长辈动筷子。
吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝。
进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音。
如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷。
不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
1、应该等长者坐定后,方可入坐。应该等女士坐定后,方可入坐。入坐姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,不得将手放在邻座椅背上。用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁。
2、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧女宾。口内有食物,应避免说话,须小口进食,未咽下不能再塞入口。取菜舀汤,应使用公筷公匙。
3、吃进口的东西,不能吐出来,送食物入口时,两肘应向内靠。自己手上持刀叉或者他人在咀嚼食物时,应避免跟人说话或敬酒。好的吃相是食物就口,不可将口就食物。掏牙应用牙签,并以手或手帕遮掩。
中国餐桌上的礼仪具体如下:座次,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”,若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧,若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席;
点菜时,根据以下三个规则,一看人员组成,二看菜肴组合,三看宴请的重要程度;用餐时要注意文明礼貌,对外宾不要反复劝菜客人入席后,不要立即动手取食,而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始用。
会议桌跟餐桌区别?
首先,会议桌一般来说是公司用于部门之间工作组之间进行内部的业务探讨,所以一般尺寸很大,最少能做十人以上的会议桌。 而餐桌是用于家庭吃饭用的能做5~6个人就可以了,尺寸一般是70×1m4。 从材质风格来看,餐桌是专用于吃饭用的,桌子有实木餐桌,钢木餐桌,大理石餐桌等。设计也非常精美。而会议桌 的线条比较简约,没有繁琐的设计,因为其高端性通常布置的非常典雅, 所以给人一种高贵的质感。
为什么疫情以来,饭店餐桌上都多放一副碗筷,干什么用的?
有的说是公勺公筷,也有的说是备用碗筷。如果是公勺公筷的话,不应该每个菜品都要放一副筷子或者勺子吗?为什么整个桌子上就放一副碗筷?如果当公勺公筷用的话也挺不方便的,有的人根本够不到。***如真是公勺公筷,我还是建议多放几幅,这样每个人都能方便的拿取和使用。大家有什么看法,支持餐桌上多放几副公勺公筷吗?